Croissants de queso

Ingredientes

• Lámina de hojaldre redonda
• Queso para el relleno

Elaboración

Para hacer los croissants de queso necesitamos una lámina de hojaldre (nosotros la usamos redonda porque es más sencillo hacer la forma del croissant) En primer lugar, cortamos la masa en trozos triangulares como si fuese una pizza, cuando tengamos los triángulos le añadimos el queso en la punta y lo enrollamos en sí mismo. Las dos puntas exteriores quedan delante y el croissant se queda con forma de rollo.

Una vez estén todos listos los pintamos con huevo batido y al horno 180 grados durante 20 minutos.

¡Cuando los veas doraditos ya están listos para comer!