{"id":4172,"date":"2019-02-07T16:40:20","date_gmt":"2019-02-07T16:40:20","guid":{"rendered":"http:\/\/www.palancares.com\/?p=4172"},"modified":"2025-06-04T13:47:48","modified_gmt":"2025-06-04T11:47:48","slug":"palancares-avanza-un-15-en-un-ejercicio-marcado-nuevamente-por-la-innovacion-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.palancares.com\/index.php\/2019\/02\/07\/palancares-avanza-un-15-en-un-ejercicio-marcado-nuevamente-por-la-innovacion-2\/","title":{"rendered":"PALANCARES ALIMENTACI\u00d3N crece un 15 por ciento en su volumen de ventas en 2018 apoyada en la innovaci\u00f3n"},"content":{"rendered":"<div class=\"page\" title=\"Page 1\">\n<div class=\"layoutArea\">\n<div class=\"column\">\n<p><strong>La empresa ha sido la primera en Espa\u00f1a en incorporar un indicador de intensidad del sabor en el queso<\/strong><\/p>\n<p><strong>Mantiene un ritmo de inversiones de 2 millones de euros anuales para incrementar su eficiencia productiva<\/strong><\/p>\n<p class=\"p1\" style=\"text-align: justify;\"><strong>PALANCARES ALIMENTACI\u00d3N<\/strong> ha cerrado el ejercicio 2018 con un<strong> avance en su volumen de ventas del 15 por ciento<\/strong>, apoyada en la innovaci\u00f3n de sus \u00faltimos lanzamientos. La empresa ha incorporado una nueva gama de cu\u00f1as de quesos cortadas, una familia de queso fresco 100% leche de cabra y tapas en diferentes formatos con un enfoque internacional. Adem\u00e1s, ha sido la primera en Espa\u00f1a en incorporar un indicador de intensidad del sabor en el queso.<\/p>\n<p class=\"p1\" style=\"text-align: justify;\">Estas nuevas referencias se unen al amplio cat\u00e1logo que <strong>Palancares<\/strong> elabora en sus instalaciones de Bullas, a partir de leche de cabra, vaca y oveja, tanto en quesos frescos, prensados, cremas y formatos especialmente dise\u00f1ados para cubrir las necesidades espec\u00edficas de la restauraci\u00f3n moderna. Su tradici\u00f3n artesana le permite producir una magn\u00edfica colecci\u00f3n de quesos y con <strong>Denominaci\u00f3n de Origen certificada<\/strong>, como <strong>Murcia al Vino<\/strong> y <strong>Queso de Murcia Curado.<\/strong><\/p>\n<p class=\"p1\" style=\"text-align: justify;\">En el plano de inversiones lleva varios a\u00f1os a un ritmo constante con un<strong> presupuesto anual de 2 millones de euros<\/strong> para aumentar la eficiencia productiva de la compa\u00f1\u00eda, ampliando su capacidad de elaboraci\u00f3n e incorporando tecnolog\u00eda de \u00faltima generaci\u00f3n.<\/p>\n<p class=\"p1\" style=\"text-align: justify;\"><strong>PALANCARES<\/strong> cuenta con unas instalaciones vanguardistas con el objetivo de convertir sus quesos en un referente dentro y fuera del pa\u00eds, y una estrategia basada en una apuesta permanente por la innovaci\u00f3n, la diversificaci\u00f3n del producto y la alimentaci\u00f3n saludable. Fruto de esa innovaci\u00f3n, fue la primera en sacar al mercado un queso sin lactosa, convertido actualmente en una categor\u00eda espec\u00edfica.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La empresa ha sido la primera en Espa\u00f1a en incorporar un indicador de intensidad del sabor en el queso Mantiene un ritmo de inversiones de 2 millones de euros anuales para incrementar su eficiencia productiva PALANCARES ALIMENTACI\u00d3N ha cerrado el ejercicio 2018 con un avance en su volumen de ventas del 15 por ciento, apoyada [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":9371,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[73],"tags":[],"class_list":["post-4172","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.palancares.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4172","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.palancares.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.palancares.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.palancares.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.palancares.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4172"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.palancares.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4172\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9372,"href":"https:\/\/www.palancares.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4172\/revisions\/9372"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.palancares.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9371"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.palancares.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4172"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.palancares.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4172"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.palancares.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4172"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}