Macarrones a los 4 quesos

Ingredientes

• 500 gramos de penne1l.
• Agua sal
• Salsa de queso
  • 500ml. Leche 50 gr.
  • Queso curado de oveja 50gr.
  • Queso crema 50gr.
  • Queso semicurado mezcla
  • 100gr. Mozarella

Elaboración

Hierve la pasta unos 15 minutos en agua con una pizca de sal.

Para la salsa de quesos: Pon en una olla a fuego medio la leche y los quesos hasta que se forme una salsa (si queda muy espesa, puedes añadir un poco más de leche)

Mezcla la pasta con la salsa y añade un poco de orégano y pimienta molida.