La primera empresa láctea española que consigue las certificaciones de calidad y seguridad alimentaria desde que se incorporan los nuevos y exigentes requisitos de Food Defense. Palancares Alimentación se convierte así en una de las empresas más exigentes en calidad y seguridad alimentaria a nivel mundial.
Palancares lanza al mercado los primeros quesos sin lactosa.
Cuidados del queso en verano
El queso en verano, el verano está aquí y es una de las épocas más calurosas para disfrutar del queso. A todos nos apetece hacer un picnic en familia o una comida en la playa acompañada siempre de una rica tapa de queso, pero hay que tener en cuenta que el calor presenta una serie […]...
