QUESO TIERNO MEZCLA SIN LACTOSA

24,96

Sabor: limpio, fresco y bien definido, típico de queso madurado de leche de cabra, levemente picante en piezas muy estacionadas; sin sabores ácidos o amargos.

Maridaje: ideal con alimentos salados, como anchoas o almendras. También con vinos monastrell.

Ingredientes: Leche de vaca (mínimo 60%), cabra (mínimo 3%) y oveja (mínimo 2%) pasteurizada e hidrolizada, sal, cuajo, secuestrante (cloruro cálcico), conservante (lisozima de huevo) y fermentos lácticos. Conservador en corteza (E235)

Intensidad: 1

Peso: 3kg

Ref: 39445
EAN: 8436535244453

Sabor: limpio, fresco y bien definido, típico de queso madurado de leche de cabra, levemente picante en piezas muy estacionadas; sin sabores ácidos o amargos.

Maridaje: ideal con alimentos salados, como anchoas o almendras. También con vinos monastrell.

Ingredientes: Leche de vaca (mínimo 60%), cabra (mínimo 3%) y oveja (mínimo 2%) pasteurizada e hidrolizada, sal, cuajo, secuestrante (cloruro cálcico), conservante (lisozima de huevo) y fermentos lácticos. Conservador en corteza (E235)

Intensidad: 1

Peso: 3kg

Ref: 39445
EAN: 8436535244453