Tortitas mejicanas

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15 minutos

4 raciones

Fácil

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15 minutos

4 raciones

Fácil

Ingredientes

  • Aguacate
  • Cilantro fresco
  • Queso tierno mezcla Palancares
  • Frijoles
  • Maíz
  • Lima
  • Tortillas integrales
  • Aceite vegetal
  • Sal

Elaboración

Para el relleno: mezclar el queso, los frijoles y el maíz . Poner las tortillas en un molde y rellenarlas. Hornearlas a 160ºC durante 3- 4 minutos. Aderezamos el aguacate cortado en láminas finas un chorrito de aceite, sal y zumo de lima para acompañar o mezclar con las tortillas

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