Premios

La recompensa a nuestro esfuerzo

Nuestros quesos han sido reconocidos y galardonados entre los mejores del mundo en el concurso internacional de quesos más prestigioso, el World Chesse Awards, además de prestigiosos premios nacionales como Tabefe.

Premios internacionales

World Cheese Awards 2009

Medalla de Plata y 2 medallas de bronce.

World Cheese Awards 2010

Medalla de Plata y 2 medallas de bronce.

World Cheese Awards 2011

Medalla de Plata

World Cheese Awards 2012

Medalla de Bronce

World Cheese Awards 2013

Medalla de Plata

Premios Tabefe

El queso curado de cabra Palancares consigue la medalla de oro en los premios Tabefe 2018.

Estos premios, que se celebran en Fuerteventura, son un referente en el sector. En su XVI edición han congregado a 108 quesos procedentes de toda España.

En este certamen, el queso de Curado de Cabra Palancares ha conseguido hacerse con el oro en su categoría. 

El queso Curado de Cabra Palancares, se trata de un queso de DOP ‘Queso de Murcia’ con una curación mínima de 120 días, con corteza comestible de color amarillo a ocre, con un sabor persistente, poco ácido, de salado medio y una leve sensación picante y aroma a mantequilla, heno, frutos secos, tostados y caramelo.

Si quieres disfrutar de nuestro queso más premiado, puedes comprarlo en nuestra web en diferentes formatos: queso entero, queso mini y cuña.