Gran Palancares Curado Cabra

Sabor: limpio, fresco y bien definido, típico de queso madurado de leche de cabra; levemente picante en piezas muy estacionadas; sin sabores ácidos o amargos.

Maridaje: ideal con vinos tintos. Combina perfectamente con toda la gama de alimentos salados.

Ingredientes: Leche pasteurizada de cabra, sal, cuajo, secuestrante (cloruro cálcico), conservante (lisozima de huevo) y fermentos lácticos.

Valor nutricional medio por 100g: Valor energético 1.650 kJ/400 kcal, Grasas 33 g, de las cuales saturadas 20,75 g, Hidratos de Carbono 0,1 g, de los cuales azúcares 0,1 g, Proteínas 25,5 g y Sal 1,75 g.

Intensidad: 3

Peso: 2,2kg

Ref: 39220
EAN: 8436535242202

Sabor: limpio, fresco y bien definido, típico de queso madurado de leche de cabra; levemente picante en piezas muy estacionadas; sin sabores ácidos o amargos.

Maridaje: ideal con vinos tintos. Combina perfectamente con toda la gama de alimentos salados.

Ingredientes: Leche pasteurizada de cabra, sal, cuajo, secuestrante (cloruro cálcico), conservante (lisozima de huevo) y fermentos lácticos.

Valor nutricional medio por 100g: Valor energético 1.650 kJ/400 kcal, Grasas 33 g, de las cuales saturadas 20,75 g, Hidratos de Carbono 0,1 g, de los cuales azúcares 0,1 g, Proteínas 25,5 g y Sal 1,75 g.

Intensidad: 3

Peso: 2,2kg

Ref: 39220
EAN: 8436535242202