Queso De Murcia Al Vino D.O.
Sabor: limpio, fresco y bien definido, típico de queso madurado de leche de cabra; levemente picante en piezas muy estacionadas; sin sabores ácidos o amargos.
Maridaje: ideal con vinos crianza o monastrell. Combina perfectamente con la gama de alimentos salados, tales como: anchoas y almendras
Ingredientes: Leche pasteurizada de cabra, sal, cuajo natural, secuestrante (cloruro cálcico), conservante (lisozima de huevo) y fermentos lácticos.
Valores nutricionales medios por 100g: Valor energético 1.600 kJ /385 kcal, Grasas 33 g, de las cuales saturadas 20,75 g, Hidratos de Carbono 0,1 g, de los cuales azúcares 0,1 g, Proteínas 22 g y Sal 1 g.
Intensidad: 2
Peso: 2,5kg
Ref: 39220
EAN: 8436535242202
Sabor: limpio, fresco y bien definido, típico de queso madurado de leche de cabra; levemente picante en piezas muy estacionadas; sin sabores ácidos o amargos.
Maridaje: ideal con vinos crianza o monastrell. Combina perfectamente con la gama de alimentos salados, tales como: anchoas y almendras
Ingredientes: Leche pasteurizada de cabra, sal, cuajo natural, secuestrante (cloruro cálcico), conservante (lisozima de huevo) y fermentos lácticos.
Valores nutricionales medios por 100g: Valor energético 1.600 kJ /385 kcal, Grasas 33 g, de las cuales saturadas 20,75 g, Hidratos de Carbono 0,1 g, de los cuales azúcares 0,1 g, Proteínas 22 g y Sal 1 g.
Intensidad: 2
Peso: 2,5kg
Ref: 39220
EAN: 8436535242202
