Macarrones a los 4 quesos
Hierve la pasta unos 15 minutos en agua con una pizca de sal. Para la salsa de quesos: Pon en una olla a fuego medio la ...
Pelar los calabacines y cortalos en lonchas finas, a continuación, hervir durante 5 – 8 minutos y pasarlos a agua con hielo. Reservamos.
Fundimos los quesos y los mezclamos con un poquito de nata para facilitar el proceso y dejamos templar. Hacemos rollitos de calabacín, los rellenamos con los quesos y listos!!!